Unsere Speisekarte

Unsere Suppen:
Hausgemachte Rinderkraftbrühe
mit bayrischem Leberknödel
serviert im Teller
€ 4,60
Cremige Tomatensuppe
mit feinen Kräutern
getoppt mit Sahnehaube und Croutons
serviert mit Teller € 5,50
oder als kleine Variante in der Tasse € 4,60
Kürbiscremesuppe mit seinem Öl
Sahnehaube und Croutons
im Teller serviert € 6,20
oder als kleine Variante in der Tasse € 5,20
Passend zur Suppe
oder als kleiner Gaumenzupfer vor dem Essen:
Ofenfrisches Knoblauchstangerl (mit Sesam) € 2,70
Ofenfrisches Speckstangerl (mit Mohn) € 2,70
Landbrot mit Schmalz und Zwiebelringen € 3,80
Frische Kick und Hausklassiker Kombiniert:
Pfandl´s Schnitzelsalat € 14,90
Auf der Großen Platte servieren wir
angemachte gemischte Salate kombiniert mit Rohkostsalaten,
Blattsalat und angemacht mit unserem Essig – Öl
dazu gibt’s Streifen vom Schweineschnitzel und Brot
extra servieren wir noch unser hausgemachtes Joghurtdressing
oder !!!! Mit gebratenen Hähnchenmedaillons
alles andere wie oben € 14,90
Salatteller a la carte € 4,00
Bayrischer Wurstsalat
mit Zwiebeln und Brot € 9,50
Schweizer Wurstsalat
mit Käse, Zwiebeln und Brot € 10,50
2 Weißwürste mit süßem Senf
und ofenwarmem Brezenstangerl € 7,50
Für alle die es Fleischlos wollen:
Kaiserschmarrn Karpfhamer Art
nach eigenem Rezept (verfeinert mit Topfen),
mit Rosinen und Zimtzucker
durch die Pfanne geschwenkt
und leicht karamelisiert
dazu servieren wir Apfelmus € 10,80
Für die Schwammerlsammler…
Champignons in Rahm
mit handgedrehten Semmelknödeln,
Sahnehaube und buntem Salatteller € 10,90
als kleine Portion € 9,90
2 gebratene Gemüseschnitzerl
mit frischem Gemüse und Risolee Kartoffeln
dazu Sauce Remoulade € 11,99
Käsespätzle „Pfandl Art“
hausgemachte Käsespätzle
mit Zwiebelnbrunouise durch die Pfanne gejagt,
dazu geben wir Butterflocken
und eine Triologie von Käse
garniert mit Röstzwiebeln und buntem Salatteller € 12,90
Für alle die Fisch wollen…
Angegrilltes Zanderfilet, gargezogen unter der Oberhitze mit Zitrone, Kräuterbutter
dazu buntes Gemüse und Risolee Kartoffeln
€ 19,50
Unser Fleischgerichte:
Geschmorter Braten vom Hirsch
mit Rotweinsauce
an hausgemachten Eierspätzle
umlegt von buntem Gemüse
dazu Preiselbeeren € 18,90
als kleine Portion € 17,90
Schwaben-Teller
Gebratene Medaillons vom Schweinerücken
mit Schwammerlsauce
hausgemachten Eierspätzle
fein garniert mit buntem Gemüse € 14,90
als kleine Portion € 13,90
oder von der Hähnchenbrust € 14,90
Grillteller „Pfandl Art“
gebratene Triologie von
Rind, Schwein, Hähnchenbrust
garniert mit Speckscheiben
auf Reiberdatschi mit Kroketten,
umlegt von buntem Gemüse
getoppt von Kräuterbutter dazu Sauce Remoulade € 17,90
Bauarbeiter Schmaus!
Wir bringen Ihnen einen Schubkarr`n
Gebratene Medaillons von der Hähnchenbrust
mit Kräuterbutter dazu buntes Gemüse
Pommes frites € 14,90
Schnitzel „Wiener Art“
* hauchdünn geklopft, in Butterschmalz ausgebacken*
mit Pommes frites oder Kartoffelsalat
dazu Preiselbeeren und Salatteller € 14,90
als kleine Portion € 13,90
extra dazu
– Schwammerlsauce € 1,50
10 Jahre unser Renner seit 2013…
Bergsteiger Schnitzel
Paniertes Schnitzel vom Schwein
mit Schinken und hausgemachte Röstzwiebeln belegt
gratiniert mit Edamer und Gouda
dazu Natursauce, Pommes frites und Salat € 17,90
als kleine Portion € 16,90
Cordon bleu
gefülltes Schweineschnitzel
mit Schinken, Edamer und Gouda gefüllt
dazu Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren
und buntes Gemüse € 17,50
Rinderrückensteak aus der Lende
für Sie gebraten
englisch * medium * durch
garniert mit hausgemachten Röstzwiebeln,
auf buntem Gemüse, Natursauce
dazu Kroketten € 22,90
Gibt´s a bei uns in alle Variationen…
Gemüse Burger
Burgerbrötchen belegt mit Gemüseschnitzerl,
bestrichen mit Süß – scharfer Sauce,
belegt mit Käse, Tomate, Gurke und Blattsalat
dazu Pommes frites € 11,20
Pfandl Burger
Hamburgerbrötchen mit Rindfleisch,
Speck und Käse belegt mit Tomaten, Gurken und Blattsalat
dazu Pommes frites € 9,90
Pfandl Burger MaXXXL
Ham
burger Brötchen mit Doppelt Rindfleisch,
Speck und Käse
mit Doppelt Tomaten und Gurken,
Blattsalat dazu gibt`s Pommes frites € 14,90
Bergsteiger Burger
UNSER KLASSIKER IN EINEM BURGER!!!!
Paniertes Schnitzel vom Schwein
mit Schinken und hausgemachte Röstzwiebeln belegt
gratiniert mit Edamer und Gouda
belegt mit Tomate, Gurke und Blattsalat,
im Laugenbrötchen
dazu Pommes frites € 12,90
zu jedem Burger servieren wir
1 Packung Ketchup, 1 Packung Mayonnaise
egal zu was !!!!
1 Packung Ketchup oder Mayonnaise € 0,20