Weihnachten 2022
Wir wünsch ma eich a Frohes Weihnachtsfest,
setzt´s euch hi, und gebt´s a Rua,
unterm Jahr da derts e vui gnua.
Nur a wengal Zeit de nehmts bittschön mit
weil für uns in Service und Kuchl
is a ganz schöna Ritt
Sauerkrautsuppe mit Wildbratwürstl
und Röstzwiebeln
€ 6,50
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
im Teller serviert € 5,50
oder in der Tasse € 4,50
Bayrische Leberknödelsuppe
im Teller serviert € 4,30
Salat a la Carte € 3,80
Ofenfrisches Knoblauchstangerl (mit Sesam) € 2,70
Ofenfrisches Speckstangerl (mit Mohn) € 2,70
Kalbsrückensteak
mit geröstetem Graubrot – Crunch
an Butter – Thymian Sauce
mit Rosmarinkartoffeln
und Speckbohnenbündel
€ 21,60
Lachsfilet aus dem Ofen
mit leichter Honig Glasur
an Sauce Choron
mit Tomatenreis und buntem Salatteller
€ 20,50
Schwabenteller
3 Medaillons vom Schweinerücken
mit Schwammerlsauce, hausgemachten Eierspätzle und buntem Salatteller
€ 14,00
oder als kleine Portion 13,00
Spanferkelbraten
Gerollter Braten vom Spanferkel an Dunkelbiersauce mit gemischten Knödeln
und Krautsalat
€ 14,20
Hähnchen im Speckmantel
mit Sauce Choron (Tomatisierte Sauce Hollandaise), Tomatenreis, und Speckbohnenbündel
€15,20
Gemüseschnitzel
auf gemischten Salaten
mit Rosmarinkartoffeln dazu Dipp
€10,99
Bergsteiger
Auch an Weihnachten unser Klassiker
Gebackenes Schnitzel mit Schinken, Röstzwiebeln, Käse überbacken
dazu Natursauce, Pommes frites und bunter Salatteller
€16,90
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites
*oder mit Rosmarin Kartoffeln*
dazu bunter Salatteller
€ 14,50
oder als kleine Portion 13,50
Rahmschwammerl
Schwammerl in der Rahmsauce
mit zweierlei vom Knödel,
Sahnehaube und Salatteller
€ 10,90
Fasanenbrust
Chef´s Art
im Speckmantel
anNatursauce verfeinert mit einem hauch Senf
mit Duett von Blaukraut und Speckbohnenbündel
dazu Rosmarinkartoffeln
€ 19,80
Weihnachtsburger
Rindfleisch mit Rauchiger Honignote
überbacken mit Zweierlei Käse,
Speckstückerl und Graubrot Crunch im Burgerbrötchen
belegt mit Tomatenscheiben, Gurken und Salatblatt
dazu Pommes frites und hausgemachter Spezial Dipp
€ 11,40
Guten Appetit !!!