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Weihnachtskarte 2021

Suppen:

Tasse Tomatencremesuppe

mit Sahnehaube und Croutons    €  3,70

oder im Teller                             €  4,90

Bayrische Leberknödelsuppe

im Teller serviert     €  3,70

Kürbiscremesuppe

mit seinem Öl und Sahne

€ 5,30

Gaumenzupfer

Ofenwarmes Knoblauch- oder Speckstangerl

 €  2,50

Salat a`la carte     €  3,80

Große Salatplatte

mit gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust

dazu ofenwarmes Knoblauchstangerl und Dipp 

€  11,90

Große Salatplatte mit Schnitzelstreifen

dazu ofenwarmes Knoblauchstangerl

und Dipp           €  11,90

Shrimps mit feinen Gemüsestreifen

in Sahnesauce auf  Muschelnudeln  

als Vorspeise     €  7,80

oder als Hauptgang       € 12,20

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Pfandl Burger

Hamburger Brötchen mit Rindfleisch, Speck und Käse

 belegt mit Tomaten, Gurken und Blattsalat

 dazu Pommes frites                   €  8,40

mit Süsskartoffel Pommes          €  9,80

Bayrischer Burger

mit Laugenbrötchen, Rindfleisch, Speck,

Röstzwiebeln und Emmentaler überbacken

belegt mit Tomaten, Gurken und Blattsalat

dazu Pommes frites       € 10,80

Gemüse Burger

Burgerbrötchen belegt mit Gemüsetaler,

bestrichen mit Spezialsauce, belegt mit Käse, Tomaten,

Gurke und Blattsalat dazu Pommes frites    €  9,00

American Burger

in der Chips und Semmelpanade gebackenes Hähnchen

 mit gebratene Zwiebeln,

Bacon, zart schmelzendem Käse,

warmen Tomaten, Blattsalat im Rustikalem Brötchen

dazu Süßkartoffelpommes           € 11,80

Bergsteiger Schnitzel

Paniertes Schnitzel belegt mit Vorderschinken

und Röstzwiebeln, überbacken mit Käse,

dazu Natursauce, Pommes frites und Salat 

€ 14,20

Schweinebraten vom Nacken

mit hausgemachten Semmelknödeln

dazu Krautsalat             € 11,20

Geschmorte Kalbsbäckchen im Speckmantel

mit feinen Gemüsestreifen

auf Rotwein – Butterschaumsauce

dazu Schmorkartoffeln         € 16,90

Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites, Preiselbeeren

und Salatteller 

€ 12,80

Pfefferhähnchen

(Medaillons von der Hähnchenbrust)

an Dunkler Pfeffersauce

mit Süßkartoffelpommes

und Salat   € 13,50

Portion Gänsekeule (Rohgewicht ca.450 g)

mit Blaukraut und Kartoffelknödel

€ 14,20

Hirschbraten „Pfandl Art“

an Rotwein – Butterschaumsauce, gebratenen Champigons, Blaukraut und Kartoffelknödel

€ 15,99

Steakmedaillons vom Rind

Medium gebraten

mit Dunkler Pfeffersauce, Süßkartoffelpommes

und Salat

€ 17,90

Schwaben-Teller

3 Medaillons vom Schweinerücken

mit Schwammerlsauce,

hausgemachten Eierspätzle und Salat

€ 12,99

Rahmschwammerl

mit Semmelknödel und buntem Salatteller

€ 9,50

Gemüseschnitzel

mit Kartoffeln, Sweet Chili Dipp

und buntem Salatteller         € 9,20

Zanderfilet

in der Alufolie gegart mit Weißwein,

Gemüsestreifen, Kartoffeln, dazuKräuterbutter

und Salatteller

€ 15,90

Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Rosinen

und Apfelmus                                                €  9,80

1 Ganze Ente mit Sauce,

Blaukraut und Kartoffelknödel 

für 2 Personen                     nur gesamt        € 33,80